Nowe korki do szampana


Najstarsza winiarnia Francji




 
Książka, która wywołała burzę
kontrowersje

W miniony czwartek we Francji ukazała się książka “l'Anatomie d'un mythe” (Anatomia mitu), będąca nieautoryzowanym protretem Roberta Parkera Jr.

Autorki – Hanna Agostini i Marie-Françoise Guichard – deklarują, że książka oparta jest głownie na analizie tekstów przewodników i wywiadów z krytykiem. Dodatkowo Hanna Agostini, była współpracownica Parkera (1995-2003), która organizowała niektóre z jego degustacji w Bordeaux, a od 1997 roku tłumaczyła jego przewodniki na jezyk francuski, zdradza metody pracy nad książkami.

Podziwia niezwykły talent degustatorski sławnego krytyka, ale równocześnie poddaje w wątpliwość wartość niektórych ocen i nie dokońca dowierza jego bezstronności.

Zwraca uwagę na fakt, że niektóre fragmenty przewodników są od kilkunastu lat identyczne ( przygotowywane metodą “wytnij, wklej”), co sprawia, że ich aktualność jest wątpliwa. ( Autorka podaje przykład nie zmienianego od roku 1993 opisu regionu Bordeaux, który w ostatnich latach przeszedł istną rewolucję)

Informacja o wydaniu “Anatomii mitu” zatrzęsła środowiskiem bordoskich producentów. Ukazanie się książki na rynku zostało poprzedzone procesem sądowym. Jeden z producentów grand cru w St Emilion zarzucił autorkom próbę zniesławienia i domagał się usunięcia z ksiażki fragmentów dotyczących jego przyjaźni z Parkerem. Sąd uznał jednak, że tekst nie wymaga cenzury, a krytyka dotyczy pana Parkera i jego metod pracy, nie któregokolwiek z bordoskich producentów wina. W rezultacie książka ukazała się w całości.


Zapraszamy do dyskusji


 

w tym dziale




 
Nie święci garnki lepią


Wino Hipokratesa


Trudniejsze niż by się wydawało


Wino z sowchozu


Marlborough - królestwo Sauvignon blanc


Wino i korzenie


Fakty znane i mniej znane


Pływające winnice


photos:r Vigo


    Kontakt | O nas
  Copyright  ©2005-2009 Agnieszka ROUSSEAU. All Rights Reserved | Ochrona Prywatności web design by Phil Rousseau